Relier la Nature et l'Humain

Né en 2018, à proximité d'Annecy, il est rapidement devenu évident qu'une âme devait habiter nos plats, préparée par des âmes conscientes et aimantes.

Stève, passionné par la cuisine associée au végétal, a cette capacité naturelle de transmettre l'amour de sa passion à travers des préparations culinaires singulières.

Notre mission est d'associer raffinement et gourmandises, tout en connectant les humains à la nature à travers chaque assiette. C'est ce qui motive l'âme culinaire de notre entreprise.

Nous cueillons nos plantes sauvages dans la nature, cultivons certaines aromatiques, fleurs comestibles et légumes de base.

Nous travaillons en étroite collaboration avec des producteurs locaux tels que des maraîchers, des apiculteurs, et des éleveurs de fromages pour garantir une cuisine de qualité.

La cuisine, la festivité, la joie, les retrouvailles - toutes ces énergies se fusionnent harmonieusement dans un bon repas gourmand et créatif

Nos Valeurs :

✨ Passion : Chaque plat est préparé avec une passion débordante pour la cuisine créative et la découverte de saveurs uniques.

🌿 Respect de la Nature : Nous intégrons des ingrédients locaux et des plantes sauvages, respectant ainsi la nature qui nous entoure.

🤝 Partenariat Local : Nous collaborons avec des producteurs locaux, renforçant ainsi les liens avec notre communauté et assurant la fraîcheur de nos ingrédients.


Interview VIV FM : https://lnns.co/D0dGTcBjlgW

Nourriture Énergétique pour le Bien-Être Intérieur
Depuis plus de 6 ans, nous consacrons notre passion à placer la santé au premier plan.

Notre engagement se manifeste particulièrement dans l'accompagnement des retraites en nature, des séminaires de méditation, de yoga, de Vipassana, et bien d'autres, organisés dans des centres de développement personnel en région Rhone Alpes et parfois plus loin.


Lors de ces événements, nous transportons notre matériel de base dans les cuisines des centres.

Etablissant des liens avec le réseau local des AMAP pour garantir une nourriture de qualité et locale à chaque repas.

Quoi de mieux qu'une cuisine énergétique et végétale pour accompagner les processus de transformation des stagiaires ? Nous croyons en l'impact positif que des repas sains peuvent avoir sur la santé mentale et physique.

N'hésitez pas à nous solliciter pour un devis ou à remplir le formulaire de contact pour nous en dire plus sur votre pratique et vos attentes en termes de repas. steve@lameculinaire.com

Nous sommes là pour créer une expérience culinaire qui soutient pleinement votre recherche de bien-être intérieur.